{"id":27255,"date":"2018-05-15T16:17:59","date_gmt":"2018-05-15T16:17:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpearls.com\/?p=27255"},"modified":"2018-05-15T16:23:52","modified_gmt":"2018-05-15T16:23:52","slug":"schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/","title":{"rendered":"Schlemmen mit bestem Gewissen: drei vegane Rezeptideen"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff shariff-align-left shariff-widget-align-left\" data-services=\"pinterest%7Cfacebook\" data-url=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/\" data-timestamp=\"1526401432\" data-backendurl=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/shariff\/v1\/share_counts?\"><ul class=\"shariff-buttons theme-round orientation-horizontal buttonsize-small\"><li class=\"shariff-button pinterest shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#e70f18;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/pin\/create\/link\/?url=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F05%2FKeemala-vegan-green-healthy-.jpg&description=Schlemmen%20mit%20bestem%20Gewissen%3A%20drei%20vegane%20Rezeptideen\" title=\"Bei Pinterest pinnen\" aria-label=\"Bei Pinterest pinnen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#cb2027; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 27 32\"><path fill=\"#cb2027\" d=\"M27.4 16q0 3.7-1.8 6.9t-5 5-6.9 1.9q-2 0-3.9-0.6 1.1-1.7 1.4-2.9 0.2-0.6 1-3.8 0.4 0.7 1.3 1.2t2 0.5q2.1 0 3.8-1.2t2.7-3.4 0.9-4.8q0-2-1.1-3.8t-3.1-2.9-4.5-1.2q-1.9 0-3.5 0.5t-2.8 1.4-2 2-1.2 2.3-0.4 2.4q0 1.9 0.7 3.3t2.1 2q0.5 0.2 0.7-0.4 0-0.1 0.1-0.5t0.2-0.5q0.1-0.4-0.2-0.8-0.9-1.1-0.9-2.7 0-2.7 1.9-4.6t4.9-2q2.7 0 4.2 1.5t1.5 3.8q0 3-1.2 5.2t-3.1 2.1q-1.1 0-1.7-0.8t-0.4-1.9q0.1-0.6 0.5-1.7t0.5-1.8 0.2-1.4q0-0.9-0.5-1.5t-1.4-0.6q-1.1 0-1.9 1t-0.8 2.6q0 1.3 0.4 2.2l-1.8 7.5q-0.3 1.2-0.2 3.2-3.7-1.6-6-5t-2.3-7.6q0-3.7 1.9-6.9t5-5 6.9-1.9 6.9 1.9 5 5 1.8 6.9z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button facebook shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#4273c8;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F\" title=\"Bei Facebook teilen\" aria-label=\"Bei Facebook teilen\" role=\"button\" rel=\"nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#3b5998; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 18 32\"><path fill=\"#3b5998\" d=\"M17.1 0.2v4.7h-2.8q-1.5 0-2.1 0.6t-0.5 1.9v3.4h5.2l-0.7 5.3h-4.5v13.6h-5.5v-13.6h-4.5v-5.3h4.5v-3.9q0-3.3 1.9-5.2t5-1.8q2.6 0 4.1 0.2z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button twitter shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#595959;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/share?url=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F&text=Schlemmen%20mit%20bestem%20Gewissen%3A%20drei%20vegane%20Rezeptideen&via=green_pearls\" title=\"Bei X teilen\" aria-label=\"Bei X teilen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#000; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 24 24\"><path fill=\"#000\" d=\"M14.258 10.152L23.176 0h-2.113l-7.747 8.813L7.133 0H0l9.352 13.328L0 23.973h2.113l8.176-9.309 6.531 9.309h7.133zm-2.895 3.293l-.949-1.328L2.875 1.56h3.246l6.086 8.523.945 1.328 7.91 11.078h-3.246zm0 0\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button linkedin shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#1488bf;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/sharing\/share-offsite\/?url=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F\" title=\"Bei LinkedIn teilen\" aria-label=\"Bei LinkedIn teilen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#0077b5; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 27 32\"><path fill=\"#0077b5\" d=\"M6.2 11.2v17.7h-5.9v-17.7h5.9zM6.6 5.7q0 1.3-0.9 2.2t-2.4 0.9h0q-1.5 0-2.4-0.9t-0.9-2.2 0.9-2.2 2.4-0.9 2.4 0.9 0.9 2.2zM27.4 18.7v10.1h-5.9v-9.5q0-1.9-0.7-2.9t-2.3-1.1q-1.1 0-1.9 0.6t-1.2 1.5q-0.2 0.5-0.2 1.4v9.9h-5.9q0-7.1 0-11.6t0-5.3l0-0.9h5.9v2.6h0q0.4-0.6 0.7-1t1-0.9 1.6-0.8 2-0.3q3 0 4.9 2t1.9 6z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button pocket shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#444;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/getpocket.com\/save?url=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F&title=Schlemmen%20mit%20bestem%20Gewissen%3A%20drei%20vegane%20Rezeptideen\" title=\"Bei Pocket speichern\" aria-label=\"Bei Pocket speichern\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#ff0000; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 27 28\"><path fill=\"#ff0000\" d=\"M24.5 2q1 0 1.7 0.7t0.7 1.7v8.1q0 2.8-1.1 5.3t-2.9 4.3-4.3 2.9-5.2 1.1q-2.7 0-5.2-1.1t-4.3-2.9-2.9-4.3-1.1-5.2v-8.1q0-1 0.7-1.7t1.7-0.7h22zM13.5 18.6q0.7 0 1.3-0.5l6.3-6.1q0.6-0.5 0.6-1.3 0-0.8-0.5-1.3t-1.3-0.5q-0.7 0-1.3 0.5l-5 4.8-5-4.8q-0.5-0.5-1.3-0.5-0.8 0-1.3 0.5t-0.5 1.3q0 0.8 0.6 1.3l6.3 6.1q0.5 0.5 1.3 0.5z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button mailto shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#a8a8a8;border-radius:1%\"><a href=\"mailto:?body=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F&subject=Schlemmen%20mit%20bestem%20Gewissen%3A%20drei%20vegane%20Rezeptideen\" title=\"Per E-Mail versenden\" aria-label=\"Per E-Mail versenden\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#999; color:#fff\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 32 32\"><path fill=\"#999\" d=\"M32 12.7v14.2q0 1.2-0.8 2t-2 0.9h-26.3q-1.2 0-2-0.9t-0.8-2v-14.2q0.8 0.9 1.8 1.6 6.5 4.4 8.9 6.1 1 0.8 1.6 1.2t1.7 0.9 2 0.4h0.1q0.9 0 2-0.4t1.7-0.9 1.6-1.2q3-2.2 8.9-6.1 1-0.7 1.8-1.6zM32 7.4q0 1.4-0.9 2.7t-2.2 2.2q-6.7 4.7-8.4 5.8-0.2 0.1-0.7 0.5t-1 0.7-0.9 0.6-1.1 0.5-0.9 0.2h-0.1q-0.4 0-0.9-0.2t-1.1-0.5-0.9-0.6-1-0.7-0.7-0.5q-1.6-1.1-4.7-3.2t-3.6-2.6q-1.1-0.7-2.1-2t-1-2.5q0-1.4 0.7-2.3t2.1-0.9h26.3q1.2 0 2 0.8t0.9 2z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><\/ul><\/div><p>Vegan kochen hei\u00dft, komplett auf Tierprodukte zu verzichten \u2013 also nicht nur auf Fleisch und Fisch, sondern auch auf Ei, Milch, Honig und Sahne. Was kann man denn dann \u00fcberhaupt noch essen? Fehlt da nicht was? Schmeckt das denn? Ist das nicht eint\u00f6nig? Werde ich davon \u00fcberhaupt satt? Beim Thema vegane Ern\u00e4hrung gilt es, reichlich Vorurteile aus der Welt zu schaffen. Dass ein rein pflanzliches Gericht oder Backwerk kein bisschen weniger abwechslungsreich, nahrhaft und lecker sein muss als die Variante mit Tierprodukten, machen unsere Green Pearls<sup>\u00ae<\/sup>\u00a0Partner vor: Zur Vorspeise gibt es einen spektakul\u00e4ren thail\u00e4ndischen Salat \u00e0 la <a href=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/hotels\/keemala-de\/\">Keemala<\/a>, das <a href=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/hotels\/la-vimea\/\">LA VIMEA<\/a> steuert die feinen Ravioli zum Hauptgang bei und schickt direkt noch einen leckeren Kuchen zum Nachtisch hinterher. Guten Appetit!<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\">Fr\u00fchlings-Spinat-Salat<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Zutaten f\u00fcr den Salat:<\/strong><br \/>\n400 g frischer Baby-Spinat<br \/>\n180 g (ca. 10) frische Erdbeeren<br \/>\n1 Avocado<br \/>\n200 g Kokosnuss-Bacon<br \/>\n5 g essbare Blumen<br \/>\n5 g Rosa Pfeffer<br \/>\n5 g Meersalz<br \/>\n20 ml Sizilianisches Zitronen\u00f6l<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Zutaten f\u00fcr das cremige Cashew-Dressing:<\/strong><br \/>\n800 g Bio-Cashew-Kerne<br \/>\n50 ml frischer Zitronensaft<br \/>\n30 g fein gehackter gekochter Knoblauch<br \/>\n15 g gehackter Schnittlauch<br \/>\n20 g feines Himalaya-Salz<br \/>\n200 ml Kokosnuss-Wasser<\/p>\n<figure id=\"attachment_27256\" aria-describedby=\"caption-attachment-27256\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-27256\" src=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-Spa-Cuisine-640x427.jpg\" alt=\"Spring Spinach Salad\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-Spa-Cuisine-640x427.jpg 640w, https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-Spa-Cuisine-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-Spa-Cuisine-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-Spa-Cuisine-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-Spa-Cuisine-450x300.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-27256\" class=\"wp-caption-text\">Das Keemala hat zahlreiche vegetarische und vegane Gerichte auf dem Speiseplan. \u00a9 Keemala<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: center;\">Vegane Ravioli mit K\u00fcrbis, Palmkohl &amp; Haseln\u00fcssen<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\">F\u00fcr 4 Personen, Zeitaufwand: 2 Stunden<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Zutaten f\u00fcr die K\u00fcrbisf\u00fcllung:<\/strong><br \/>\n500 g Hokkaido-K\u00fcrbis (ohne Kerne)<br \/>\n1 Lorbeerblatt<br \/>\n1 kleiner Zweig Lorbeer<br \/>\nSchale einer halben Zitrone<br \/>\n1 Prise Zimt<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Zutaten f\u00fcr den Ravioli-Teig:<\/strong><br \/>\n300 g Weizenmehl<br \/>\n100 g Dinkelmehl<br \/>\n200 ml hei\u00dfes Wasser<br \/>\n5 g Salz<br \/>\n10 ml Oliven\u00f6l extra vergine<br \/>\n(Tipp: kaltgepresstes bioveganes Oliven\u00f6l von der Biotique Agrivilla i pini )<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Au\u00dferdem:<\/strong><br \/>\n400 g Palmkohl<br \/>\n10 Eisw\u00fcrfel (optional)<br \/>\n100 g ganze Haseln\u00fcsse<br \/>\n1 Prise Chilipulver<br \/>\n1 Zweig Thymian<br \/>\nK\u00fcrbiskern\u00f6l<\/p>\n<p>Den Hokkaido-K\u00fcrbis in 2 cm gro\u00dfe St\u00fccke schneiden. In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel die St\u00fcckchen mit Oliven\u00f6l, Salz, Pfeffer, Lorbeer und Rosmarin und den Abrieb einer halben Zitrone vermengen und anschlie\u00dfend f\u00fcr 15 Minuten auf 200\u00b0C im Ofen backen bis eine weiche Konsistenz erreicht ist. Gew\u00fcrze entfernen und die St\u00fcckchen zu einer cremigen Masse p\u00fcrieren.<\/p>\n<p>F\u00fcr den Teig die Mehlsorten mit dem Salz vermengen und anschlie\u00dfend sehr hei\u00dfes Wasser und Oliven\u00f6l hinzuf\u00fcgen. Den Teig in Folie einpacken und eine Stunde gehen lassen. Anschlie\u00dfend die Teigmasse halbieren und jeweils auf eine Dicke von 2 mm ausrollen.<\/p>\n<p>Die K\u00fcrbismasse auf dem ersten ausgerollten Teig verteilen, die \u00fcbrige Creme kann sp\u00e4ter als Deko verwendet werden. Ein wenig Wasser auf den zweiten Teig tr\u00f6pfeln und auf die erste Schicht legen. Das Entstehen von Luftblasen sollte soweit wie m\u00f6glich vermieden werden. Mit einem Raviolischneider oder einem \u00e4hnlichen Ger\u00e4t nun gleichm\u00e4\u00dfige Raviolis schneiden.<\/p>\n<p>Den mittleren Strunk des Palmkohls heraustrennen, so dass nur noch die weichen Teile \u00fcbrigbleiben. Diese f\u00fcr vier Minuten in einen Topf mit hei\u00dfen Wasser kochen und danach auf den Eisw\u00fcrfeln abk\u00fchlen. (Das dient der Erhaltung der gr\u00fcnen Farbe.) Anschlie\u00dfend den Kohl in einer Pfanne mit etwas Oliven\u00f6l erhitzen und ein wenig scharfes Chilipulver hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n<p>Das K\u00fcrbiskern\u00f6l in einer Pfanne mit etwas Thymian erhitzen. W\u00e4hrenddessen die Ravioli in hei\u00dfem Wasser mit einer Prise Salz f\u00fcr zwei Minuten kochen lassen. Anschlie\u00dfend die Ravioli mit ein wenig Kochwasser in die mit K\u00fcrbiskern\u00f6l erhitzte Pfanne geben und so lange weiterk\u00f6cheln lassen bis die ganze Fl\u00fcssigkeit absorbiert ist. Nun die Ravioli mit der \u00fcbrigen K\u00fcrbiscreme auf den Teller mit Palmkohl und Haseln\u00fcssen servieren.<\/p>\n<figure id=\"attachment_27260\" aria-describedby=\"caption-attachment-27260\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-27260\" src=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Vegan-Ravioli-Rezept-LAVIMEA-1.jpg\" alt=\"Vegane Ravioli\" width=\"640\" height=\"478\" srcset=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Vegan-Ravioli-Rezept-LAVIMEA-1.jpg 424w, https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Vegan-Ravioli-Rezept-LAVIMEA-1-300x224.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-27260\" class=\"wp-caption-text\">Im LA VIMEA sind nicht nur Essen, sondern auch Bauweise und Einrichtung vegan \u2013 aus \u00dcberzeugung. \u00a9 LA VIMEA<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: center;\">Himbeer-Rote-Beete-Rosen-Kuchen<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\">Zeitaufwand: 40 min<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Zutaten f\u00fcr den Boden:<\/strong><br \/>\n250 g wei\u00dfes Dinkelmehl<br \/>\n100 g K\u00fcrbiskernmehl<br \/>\n80 g Kokosbl\u00fcten-Zucker<br \/>\n80 g Sonnenblumen\u00f6l<br \/>\n100 g Mandelmilch<br \/>\n2 Tropfen Rosenessenz<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Zutaten f\u00fcr die Creme:<\/strong><br \/>\n400 g Mandelmilch<br \/>\n100 g Rote-Beete-Saft<br \/>\n30 g Himbeeren<br \/>\n250 g dunkle Schokolade<br \/>\n1 EL Oliven-\u00d6l<br \/>\nKr\u00e4uter und Blumen als Dekoration<\/p>\n<p>Dinkelmehl, K\u00fcrbiskernmehl und Zucker in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel vermischen. Anschlie\u00dfend die Fl\u00fcssigkeiten hinzuf\u00fcgen und alles gr\u00fcndlich vermengen. Aus der Masse eine 7 mm dicke Scheibe formen, diese in eine einge\u00f6lte Rundform geben um bei 170\u00b0C f\u00fcr 15 Minuten backen.<\/p>\n<p>In einer anderen Sch\u00fcssel den Rote-Beete-Saft mit der Maisst\u00e4rke vermengen. W\u00e4hrenddessen die Mandelmilch mit dem \u00d6l und dem Zucker zum Kochen bringen.<\/p>\n<p>Zusammen mir der kalten Rote-Beete-Saft-Mischung erneut aufkochen lassen bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Die hei\u00dfe Creme in die Form auf den bereits gebackenen Boden geben und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>In der Zwischenzeit die Schokolade im Wasserbad zum Schmelzen bringen und das \u00d6l hinzuf\u00fcgen. Den Kuchen damit bestreichen und anschlie\u00dfend mit Himbeeren, Kr\u00e4utern und Blumen dekorieren.<\/p>\n<figure id=\"attachment_27257\" aria-describedby=\"caption-attachment-27257\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-27257 size-medium\" src=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Vegan-Kuchen-Rezept-LA-VIMEA-640x427.jpg\" alt=\"Veganer Kuchen Himbeer, Rote Beete, Rosen\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Vegan-Kuchen-Rezept-LA-VIMEA.jpg 640w, https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Vegan-Kuchen-Rezept-LA-VIMEA-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Vegan-Kuchen-Rezept-LA-VIMEA-450x300.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-27257\" class=\"wp-caption-text\">Mit diesem Kuchen bleiben garantiert keine Nachtisch-W\u00fcnsche offen. \u00a9 LA VIMEA<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"shariff shariff-align-left shariff-widget-align-left\" data-services=\"pinterest%7Cfacebook\" data-url=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/\" data-timestamp=\"1526401432\" data-backendurl=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/shariff\/v1\/share_counts?\"><ul class=\"shariff-buttons theme-round orientation-horizontal buttonsize-small\"><li class=\"shariff-button pinterest shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#e70f18;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/pin\/create\/link\/?url=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F05%2FKeemala-vegan-green-healthy-.jpg&description=Schlemmen%20mit%20bestem%20Gewissen%3A%20drei%20vegane%20Rezeptideen\" title=\"Bei Pinterest pinnen\" aria-label=\"Bei Pinterest pinnen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#cb2027; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 27 32\"><path fill=\"#cb2027\" d=\"M27.4 16q0 3.7-1.8 6.9t-5 5-6.9 1.9q-2 0-3.9-0.6 1.1-1.7 1.4-2.9 0.2-0.6 1-3.8 0.4 0.7 1.3 1.2t2 0.5q2.1 0 3.8-1.2t2.7-3.4 0.9-4.8q0-2-1.1-3.8t-3.1-2.9-4.5-1.2q-1.9 0-3.5 0.5t-2.8 1.4-2 2-1.2 2.3-0.4 2.4q0 1.9 0.7 3.3t2.1 2q0.5 0.2 0.7-0.4 0-0.1 0.1-0.5t0.2-0.5q0.1-0.4-0.2-0.8-0.9-1.1-0.9-2.7 0-2.7 1.9-4.6t4.9-2q2.7 0 4.2 1.5t1.5 3.8q0 3-1.2 5.2t-3.1 2.1q-1.1 0-1.7-0.8t-0.4-1.9q0.1-0.6 0.5-1.7t0.5-1.8 0.2-1.4q0-0.9-0.5-1.5t-1.4-0.6q-1.1 0-1.9 1t-0.8 2.6q0 1.3 0.4 2.2l-1.8 7.5q-0.3 1.2-0.2 3.2-3.7-1.6-6-5t-2.3-7.6q0-3.7 1.9-6.9t5-5 6.9-1.9 6.9 1.9 5 5 1.8 6.9z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button facebook shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#4273c8;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F\" title=\"Bei Facebook teilen\" aria-label=\"Bei Facebook teilen\" role=\"button\" rel=\"nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#3b5998; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 18 32\"><path fill=\"#3b5998\" d=\"M17.1 0.2v4.7h-2.8q-1.5 0-2.1 0.6t-0.5 1.9v3.4h5.2l-0.7 5.3h-4.5v13.6h-5.5v-13.6h-4.5v-5.3h4.5v-3.9q0-3.3 1.9-5.2t5-1.8q2.6 0 4.1 0.2z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button twitter shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#595959;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/share?url=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F&text=Schlemmen%20mit%20bestem%20Gewissen%3A%20drei%20vegane%20Rezeptideen&via=green_pearls\" title=\"Bei X teilen\" aria-label=\"Bei X teilen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#000; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 24 24\"><path fill=\"#000\" d=\"M14.258 10.152L23.176 0h-2.113l-7.747 8.813L7.133 0H0l9.352 13.328L0 23.973h2.113l8.176-9.309 6.531 9.309h7.133zm-2.895 3.293l-.949-1.328L2.875 1.56h3.246l6.086 8.523.945 1.328 7.91 11.078h-3.246zm0 0\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button linkedin shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#1488bf;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/sharing\/share-offsite\/?url=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F\" title=\"Bei LinkedIn teilen\" aria-label=\"Bei LinkedIn teilen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#0077b5; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 27 32\"><path fill=\"#0077b5\" d=\"M6.2 11.2v17.7h-5.9v-17.7h5.9zM6.6 5.7q0 1.3-0.9 2.2t-2.4 0.9h0q-1.5 0-2.4-0.9t-0.9-2.2 0.9-2.2 2.4-0.9 2.4 0.9 0.9 2.2zM27.4 18.7v10.1h-5.9v-9.5q0-1.9-0.7-2.9t-2.3-1.1q-1.1 0-1.9 0.6t-1.2 1.5q-0.2 0.5-0.2 1.4v9.9h-5.9q0-7.1 0-11.6t0-5.3l0-0.9h5.9v2.6h0q0.4-0.6 0.7-1t1-0.9 1.6-0.8 2-0.3q3 0 4.9 2t1.9 6z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button pocket shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#444;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/getpocket.com\/save?url=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F&title=Schlemmen%20mit%20bestem%20Gewissen%3A%20drei%20vegane%20Rezeptideen\" title=\"Bei Pocket speichern\" aria-label=\"Bei Pocket speichern\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#ff0000; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 27 28\"><path fill=\"#ff0000\" d=\"M24.5 2q1 0 1.7 0.7t0.7 1.7v8.1q0 2.8-1.1 5.3t-2.9 4.3-4.3 2.9-5.2 1.1q-2.7 0-5.2-1.1t-4.3-2.9-2.9-4.3-1.1-5.2v-8.1q0-1 0.7-1.7t1.7-0.7h22zM13.5 18.6q0.7 0 1.3-0.5l6.3-6.1q0.6-0.5 0.6-1.3 0-0.8-0.5-1.3t-1.3-0.5q-0.7 0-1.3 0.5l-5 4.8-5-4.8q-0.5-0.5-1.3-0.5-0.8 0-1.3 0.5t-0.5 1.3q0 0.8 0.6 1.3l6.3 6.1q0.5 0.5 1.3 0.5z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button mailto shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#a8a8a8;border-radius:1%\"><a href=\"mailto:?body=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fschlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee%2F&subject=Schlemmen%20mit%20bestem%20Gewissen%3A%20drei%20vegane%20Rezeptideen\" title=\"Per E-Mail versenden\" aria-label=\"Per E-Mail versenden\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; background-color:#999; color:#fff\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 32 32\"><path fill=\"#999\" d=\"M32 12.7v14.2q0 1.2-0.8 2t-2 0.9h-26.3q-1.2 0-2-0.9t-0.8-2v-14.2q0.8 0.9 1.8 1.6 6.5 4.4 8.9 6.1 1 0.8 1.6 1.2t1.7 0.9 2 0.4h0.1q0.9 0 2-0.4t1.7-0.9 1.6-1.2q3-2.2 8.9-6.1 1-0.7 1.8-1.6zM32 7.4q0 1.4-0.9 2.7t-2.2 2.2q-6.7 4.7-8.4 5.8-0.2 0.1-0.7 0.5t-1 0.7-0.9 0.6-1.1 0.5-0.9 0.2h-0.1q-0.4 0-0.9-0.2t-1.1-0.5-0.9-0.6-1-0.7-0.7-0.5q-1.6-1.1-4.7-3.2t-3.6-2.6q-1.1-0.7-2.1-2t-1-2.5q0-1.4 0.7-2.3t2.1-0.9h26.3q1.2 0 2 0.8t0.9 2z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><\/ul><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vegan kochen hei\u00dft, komplett auf Tierprodukte zu verzichten \u2013 also nicht nur auf Fleisch und Fisch, sondern auch auf Ei, Milch, Honig und Sahne. Was kann man denn dann \u00fcberhaupt noch essen? Fehlt da nicht was? Schmeckt das denn? Ist das nicht eint\u00f6nig? Werde ich davon \u00fcberhaupt satt? Beim Thema vegane Ern\u00e4hrung gilt es, reichlich [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":27262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[12202,12766,12719],"tags":[],"class_list":["post-27255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-essen","category-lebensstil"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.2 (Yoast SEO v28.2) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Schlemmen mit bestem Gewissen: drei vegane Rezeptideen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vegan kochen hei\u00dft, komplett auf Tierprodukte zu verzichten. Wie lecker ein rein pflanzliches Gericht oder Backwerk sein kann, machen unsere Green Pearls\u00ae Hotels vor: Zur Vorspeise gibt es einen spektakul\u00e4ren thail\u00e4ndischen Salat, feine Ravioli als Hauptgang bei und leckeren Kuchen zum Nachtisch.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Schlemmen mit bestem Gewissen: drei vegane Rezeptideen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vegan kochen hei\u00dft, komplett auf Tierprodukte zu verzichten. Wie lecker ein rein pflanzliches Gericht oder Backwerk sein kann, machen unsere Green Pearls\u00ae Hotels vor: Zur Vorspeise gibt es einen spektakul\u00e4ren thail\u00e4ndischen Salat, feine Ravioli als Hauptgang bei und leckeren Kuchen zum Nachtisch.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Green Pearls - die Zukunft des Reisens\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/GreenPearls\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-05-15T16:17:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-05-15T16:23:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-healthy-.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2117\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"929\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jenni\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@green_pearls\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@green_pearls\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jenni\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":[\"Article\",\"BlogPosting\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jenni\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/834abab621aee3fe753b8f5786f21a9d\"},\"headline\":\"Schlemmen mit bestem Gewissen: drei vegane Rezeptideen\",\"datePublished\":\"2018-05-15T16:17:59+00:00\",\"dateModified\":\"2018-05-15T16:23:52+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/\"},\"wordCount\":815,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/Keemala-vegan-green-healthy-.jpg\",\"articleSection\":{\"1\":\"Essen\",\"2\":\"Lebensstil\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/\",\"name\":\"Schlemmen mit bestem Gewissen: drei vegane Rezeptideen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/Keemala-vegan-green-healthy-.jpg\",\"datePublished\":\"2018-05-15T16:17:59+00:00\",\"dateModified\":\"2018-05-15T16:23:52+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/834abab621aee3fe753b8f5786f21a9d\"},\"description\":\"Vegan kochen hei\u00dft, komplett auf Tierprodukte zu verzichten. Wie lecker ein rein pflanzliches Gericht oder Backwerk sein kann, machen unsere Green Pearls\u00ae Hotels vor: Zur Vorspeise gibt es einen spektakul\u00e4ren thail\u00e4ndischen Salat, feine Ravioli als Hauptgang bei und leckeren Kuchen zum Nachtisch.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/Keemala-vegan-green-healthy-.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/05\\\/Keemala-vegan-green-healthy-.jpg\",\"width\":2117,\"height\":929,\"caption\":\"Vegan Salad\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Schlemmen mit bestem Gewissen: drei vegane Rezeptideen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/\",\"name\":\"Green Pearls - die Zukunft des Reisens\",\"description\":\"Just another WordPress site\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/834abab621aee3fe753b8f5786f21a9d\",\"name\":\"Jenni\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.greenpearls.com\\\/de\\\/blog\\\/author\\\/jenni\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Schlemmen mit bestem Gewissen: drei vegane Rezeptideen","description":"Vegan kochen hei\u00dft, komplett auf Tierprodukte zu verzichten. Wie lecker ein rein pflanzliches Gericht oder Backwerk sein kann, machen unsere Green Pearls\u00ae Hotels vor: Zur Vorspeise gibt es einen spektakul\u00e4ren thail\u00e4ndischen Salat, feine Ravioli als Hauptgang bei und leckeren Kuchen zum Nachtisch.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Schlemmen mit bestem Gewissen: drei vegane Rezeptideen","og_description":"Vegan kochen hei\u00dft, komplett auf Tierprodukte zu verzichten. Wie lecker ein rein pflanzliches Gericht oder Backwerk sein kann, machen unsere Green Pearls\u00ae Hotels vor: Zur Vorspeise gibt es einen spektakul\u00e4ren thail\u00e4ndischen Salat, feine Ravioli als Hauptgang bei und leckeren Kuchen zum Nachtisch.","og_url":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/","og_site_name":"Green Pearls - die Zukunft des Reisens","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/GreenPearls\/","article_published_time":"2018-05-15T16:17:59+00:00","article_modified_time":"2018-05-15T16:23:52+00:00","og_image":[{"width":2117,"height":929,"url":"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-healthy-.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jenni","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@green_pearls","twitter_site":"@green_pearls","twitter_misc":{"Verfasst von":"Jenni","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"4\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["Article","BlogPosting"],"@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/"},"author":{"name":"Jenni","@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/#\/schema\/person\/834abab621aee3fe753b8f5786f21a9d"},"headline":"Schlemmen mit bestem Gewissen: drei vegane Rezeptideen","datePublished":"2018-05-15T16:17:59+00:00","dateModified":"2018-05-15T16:23:52+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/"},"wordCount":815,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-healthy-.jpg","articleSection":{"1":"Essen","2":"Lebensstil"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/","url":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/","name":"Schlemmen mit bestem Gewissen: drei vegane Rezeptideen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-healthy-.jpg","datePublished":"2018-05-15T16:17:59+00:00","dateModified":"2018-05-15T16:23:52+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/#\/schema\/person\/834abab621aee3fe753b8f5786f21a9d"},"description":"Vegan kochen hei\u00dft, komplett auf Tierprodukte zu verzichten. Wie lecker ein rein pflanzliches Gericht oder Backwerk sein kann, machen unsere Green Pearls\u00ae Hotels vor: Zur Vorspeise gibt es einen spektakul\u00e4ren thail\u00e4ndischen Salat, feine Ravioli als Hauptgang bei und leckeren Kuchen zum Nachtisch.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-healthy-.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Keemala-vegan-green-healthy-.jpg","width":2117,"height":929,"caption":"Vegan Salad"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/schlemmen-mit-bestem-gewissen-drei-vegane-rezeptidee\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Schlemmen mit bestem Gewissen: drei vegane Rezeptideen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/#website","url":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/","name":"Green Pearls - die Zukunft des Reisens","description":"Just another WordPress site","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/#\/schema\/person\/834abab621aee3fe753b8f5786f21a9d","name":"Jenni","url":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/author\/jenni\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27255"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27255\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}