{"id":7467,"date":"2017-02-24T16:00:11","date_gmt":"2017-02-24T14:00:11","guid":{"rendered":"\/\/www.greenpearls.com\/?p=7467"},"modified":"2024-06-27T07:43:31","modified_gmt":"2024-06-27T07:43:31","slug":"hinter-den-kulissen-das-nachwachsende-hotelzimmer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/hinter-den-kulissen-das-nachwachsende-hotelzimmer\/","title":{"rendered":"Hinter den Kulissen: Das nachwachsende Hotelzimmer"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff shariff-align-left shariff-widget-align-left\" data-services=\"pinterest%7Cfacebook\" data-url=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/hinter-den-kulissen-das-nachwachsende-hotelzimmer\/\" data-timestamp=\"1719474211\" data-backendurl=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/shariff\/v1\/share_counts?\"><ul class=\"shariff-buttons theme-round orientation-horizontal buttonsize-small\"><li class=\"shariff-button pinterest shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#e70f18;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/pin\/create\/link\/?url=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fhinter-den-kulissen-das-nachwachsende-hotelzimmer%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F02%2FIMG_3719-4.jpg&description=Hinter%20den%20Kulissen%3A%20Das%20nachwachsende%20Hotelzimmer\" title=\"Bei Pinterest pinnen\" aria-label=\"Bei Pinterest pinnen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; 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Wie kann ein Hotelzimmer nachwachsen? Das bisher einzigartige Konzept des <a href=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/hotels\/europe\/germany\/creativhotel-luise\">Hotel Luise<\/a> in Erlangen hatten wir euch bereits im <a href=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/blog\/de\/nachhaltig-aus-tradition-das-nachwachsende-hotelzimmer\/\">Blog<\/a>\u00a0vorgestellt. Und doch finden wir das Thema so spannend, dass wir noch einmal mehr zu der Idee erfahren wollten. Also haben wir hinter die Kulissen geschaut und bei\u00a0Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Ben F\u00f6rtsch genauer nachgefragt:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-7491 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Zimmer_neu02-1-1024x692.jpg\" alt=\"Zimmer_neu02-1\" width=\"960\" height=\"649\" \/><\/p>\n<h3><b>Wie kamen Sie auf die Idee f\u00fcr das nachwachsende Hotelzimmer?\u00a0<\/b><\/h3>\n<blockquote><p>Konzept und Umsetzung des nachwachsenden Hotelzimmers waren im Endeffekt Teamarbeit zwischen dem Architekten und mir. Das Ziel mit dem ich in die Projektplanung gegangen bin war, dass ich etwas kreieren wollte, das es so noch nicht gibt. Ich wollte die Dinge nicht nur von ein paar Seiten betrachten, sondern es als Ganzheitliches wahrnehmen. &#8220;Nachwachsendes Hotelzimmer&#8221; war zun\u00e4chst\u00a0nur der Arbeitstitel. Mit recyclebaren Materialien (z.B. bei den Teppichen) haben wir einen 100 prozentige Kreislauf geschaffen.<\/p><\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-7494 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/DVST8217-Kopie-683x1024.jpg\" alt=\"DVST8217 Kopie\" width=\"683\" height=\"1024\" \/><\/p>\n<h3><b>Was macht das nachwachsende Hotel Zimmer so besonders?<\/b><\/h3>\n<blockquote><p>Das nachwachsende Hotelzimmer zeigt eine ganz\u00a0andere Herangehensweise, um dem Gast das Thema Nachhaltigkeit schmackhaft zu machen. Es\u00a0ist daher so besonders, da wir es in erster Linie so nachhaltig wie m\u00f6glich gestaltet haben, aber mindestens genauso viel Energie, Zeit und Entwicklung\u00a0in das besondere Design und den Komfort gesteckt haben. Aufw\u00e4ndig eingebaute\u00a0nachhaltige Eigenheiten machen die Zimmer besonders &#8211; so haben wir beispielsweise als erstes Hotel in Deutschland die wassersparenden Astronautenduschen. G\u00e4ste sollen in erster Linie vom Design und Schlafkomfort begeistert werden, die Nachhaltigkeit des Zimmers ist das Sahneh\u00e4ubchen.<\/p><\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-7495 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/DVST8392GutSchlafen-Klein-1024x682.jpg\" alt=\"DVST8392GutSchlafen Klein\" width=\"960\" height=\"639\" \/><\/p>\n<h3><b>Mit wem haben Sie f\u00fcr die Umsetzung des Konzeptes zusammen gearbeitet?\u00a0<\/b><\/h3>\n<blockquote><p>F\u00fcr die Umsetzung des Konzepts haben wir fast\u00a0ausschlie\u00dflich mit dem relativ jungen, aber schon renommierten Architekten Alexander Fehre gearbeitet &#8211; ein Architekt, der nachhaltig denkt, aber kein typischer Nachhaltigkeitsarchitekt ist und bisher kein vergleichbares Hotel-Projekt durchgef\u00fchrt hatte. Und das war mir auch sehr recht so, denn er ging\u00a0mit einer ganz anderen Sicht an das Thema heran. Ich glaube, dass wir das Design, wie es jetzt ist, von einem alt eingesessenen Hotel- oder Nachhaltigkeitsarchitekten so nicht bekommen h\u00e4tten.<\/p><\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-7493 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/MG_2325-1024x683.jpg\" alt=\"MG_2325\" width=\"960\" height=\"640\" \/><\/p>\n<h3><b>Was sind Ihre Visionen bez\u00fcglich der Entwicklung und Zukunft Ihres Hotels?\u00a0<\/b><\/h3>\n<blockquote><p>Der n\u00e4chste logische Schritt w\u00e4re nat\u00fcrlich das nachwachsende Hotel. Von diesem idealistischen Ziel sind wir jedoch noch weit entfernt. Bisher wurde das Konzept des nachwachsenden Hotelzimmers als\u00a0Testlauf nur in wenigen Zimmern ausgef\u00fchrt. Es wurde jedoch f\u00fcr alle Zimmer des Hotels entworfen, sodass sich das Haus dem Traum des nachwachsenden Hotels immer mehr ann\u00e4hern kann.\u00a0In Zukunft\u00a0m\u00f6chten wir eine der Hauptrollen in Sachen nachhaltiges Hotel in Deutschland spielen. Ich denke, im Gesch\u00e4ftsbereich haben wir dies bereits erreicht. Ich w\u00fcnsche mir, dass das Hotel und sein Konzept in Zukunft auch mehr Tourismusg\u00e4ste\u00a0anspricht und \u00fcberzeugt.<\/p><\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-7509 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/DVST8339-1-683x1024.jpg\" alt=\"DVST8339\" width=\"683\" height=\"1024\" \/><\/p>\n<h3><b>Wie sieht Ihre Philosophie zum Thema Nachhaltigkeit aus?<\/b><\/h3>\n<blockquote><p>F\u00fcr mich spielt Nachhaltigkeit die wichtigste Rolle in meinem Leben, aber es sollte immer der zweite Gedanke sein. Nur dann erreicht man die Menschen. Weiterhin ist f\u00fcr mich heutzutage\u00a0ein Luxushotel, das nicht nachhaltig ist, f\u00fcr mich kein Luxushotel mehr. Das passt einfach\u00a0nicht zusammen, denn der moderne Luxus ist meiner Meinung\u00a0nach unweigerlich mit Nachhaltigkeit verbunden. Allerdings k\u00f6nnen den Luxus, im Grunde machen zu k\u00f6nnen was man will, ohne der\u00a0Umwelt zur Last zu fallen, noch nicht viele bieten.<\/p><\/blockquote>\n<h3>Was interessiert Sie pers\u00f6nlich am Thema Nachhaltigkeit am meisten?<\/h3>\n<blockquote><p>Da ich ein sehr visueller Mensch bin, finde ich \u00f6kologisches Design sehr spannend. Hier merkt man einen klaren Wandel. Wo fr\u00fcher nachhaltige Marken\u00a0in der Optik wenig\u00a0\u00fcberzeugten, gibt es heute immer mehr Produkte, die toll designed sind und gut aussehen &#8211; dann funktioniert es.<\/p>\n<p>Auch im Bereich Kleidung und Fashion achte ich zunehmend auf Nachhaltigkeit\u00a0&#8211; sowohl privat als auch im Hotel. Bei der Erneuerung der Uniformen einiger Mitarbeiter haben wir beispielsweise nachhaltig bei einem kleinem regionalen Laden in Erlangen bestellt. Ich zahle ein wenig mehr, aber ich kann nachhaltige Mode in der Region unterst\u00fctzen und f\u00f6rdern. Nun tragen meine Mitarbeiter T-Shirts, die ich regional und nachhaltig\u00a0bezogen habe, das macht mir dann gro\u00dfen\u00a0Spa\u00df &#8211;\u00a0eine win-win Situation!<\/p><\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-7496 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/DVST8139-1024x683.jpg\" alt=\"DVST8139\" width=\"960\" height=\"640\" \/><\/p>\n<h3><b>Was w\u00fcnschen Sie sich von Ihren Kollegen der Hotelleriebranche?<\/b><\/h3>\n<blockquote><p>Von meinen Kollegen w\u00fcnsche ich mir den Mut, ein Risiko in Richtung Nachhaltigkeit einzugehen. Aber auch dass sie es schaffen, sich vom Tagesgesch\u00e4ft ein wenig zur\u00fcckzunehmen und die Perspektive f\u00fcr die Zukunft zu erarbeiten.\u00a0Ich versuche so wenig wie m\u00f6glich Tagesgesch\u00e4ft zu machen, um den Abstand zu bewahren und frisch im Kopf zu bleiben.<\/p>\n<p>Noch\u00a0viel mehr als von meinen Kollegen in der Hotelbranche, w\u00fcnsche ich mir ein Umdenken bei den G\u00e4sten und Gesch\u00e4ftsreisenden. Sobald sich die Nachfrage nach gr\u00fcnen Initiativen erh\u00f6ht und die Auswahl des Hotels verst\u00e4rkt nach nachhaltigen Gesichtspunkte geschieht, w\u00e4chst auch der Ansporn f\u00fcr die Hotels sich der Sache\u00a0anzunehmen. So kann sich eine Dynamik entwickeln, die wirklich die nachhaltige Hotellerie voranbringt.<\/p><\/blockquote>\n<div class=\"shariff shariff-align-left shariff-widget-align-left\" data-services=\"pinterest%7Cfacebook\" data-url=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/blog\/hinter-den-kulissen-das-nachwachsende-hotelzimmer\/\" data-timestamp=\"1719474211\" data-backendurl=\"https:\/\/www.greenpearls.com\/de\/wp-json\/shariff\/v1\/share_counts?\"><ul class=\"shariff-buttons theme-round orientation-horizontal buttonsize-small\"><li class=\"shariff-button pinterest shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#e70f18;border-radius:1%\"><a href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/pin\/create\/link\/?url=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fde%2Fblog%2Fhinter-den-kulissen-das-nachwachsende-hotelzimmer%2F&media=https%3A%2F%2Fwww.greenpearls.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F02%2FIMG_3719-4.jpg&description=Hinter%20den%20Kulissen%3A%20Das%20nachwachsende%20Hotelzimmer\" title=\"Bei Pinterest pinnen\" aria-label=\"Bei Pinterest pinnen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\";border-radius:1%; 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