von Katja Gutschmidt, am
Nachhaltigkeit auf den Malediven – geht das überhaupt? Ich war gerade auf den Malediven, genauer gesagt in den Resorts Reethi Beach, Reethi Faru und Gili Lankanfushi. Zentrales Thema der Reise ... Weiterlesen
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Hinter den Kulissen – Wie feiern Hotelprofis Weihnachten? Wir werfen einen Blick hinter die Kulissen und zeigen, wie Angestellte und Manager im Tourismus die schönste Zeit des Jahres begehen. Ob in ... Weiterlesen
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Thailand – Lokal ist der neue Luxus! Reist Ihr auch am liebsten anhand von Tipps von Freunden oder Gastgebern vor Ort? Ich auf jeden Fall. Der Vorteil ist auch, ... Weiterlesen
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Entspannen am Wattenmeer: Nachhaltiger Herbsturlaub auf Juist Ich habe ja eine neue Lieblingsinsel und die heißt Juist. Viele von euch haben hier als Kinder Urlaub gemacht und kennen die ... Weiterlesen
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Grüner Urlaub in Chiang Mai – wohnen wie die Einheimischen! Im Norden Thailands liegt Chiang Mai, mit ihren etwa 135.000 Einwohnern ist sie die größte und kulturell wichtigste Stadt der Region. Natürlich ... Weiterlesen
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Making of – Videodreh auf der Insel Juist Die Sonne lacht, als Kapitän Laupichler den Reisenden an Bord einen schönen Tag wünscht. Es ist 18.30 Uhr und wir sind unterwegs ... Weiterlesen
von Katja Gutschmidt, am
Grüner Pionier der ersten Stunde – die Story des Tongsai Bay “1986, als ich zwölf Jahre alt war, entdeckte mein Vater Tongsai Bay. Ich begleitete ihn an diesem Tag. Wir fuhren mit einem ... Weiterlesen
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Veganer im Alltag und im Urlaub? Der anhaltende Trend des veganen Lebensstils hat ein Update erhalten. So haben Wissenschaftler am Massachusetts General Hospital herausgefunden, dass man durch vegane Ernährung seine Lebensdauer ... Weiterlesen
von Katja Gutschmidt, am
Lokale Foodtouren: Mein Blick in die Kochtöpfe Thailands Nachhaltiges Reisen heißt für mich, die lokale Kultur möglichst hautnah kennenzulernen. Die kulinarische Reise in ein fremdes Land ist nicht nur authentisch, ... Weiterlesen
von Katja Gutschmidt, am
"Grüne" Unternehmer – Farm to function in Thailand Vor 50 Jahren kauften die Großeltern von Arrut Navaraj 70 Hektar unberührtes Land am Ta-Chine River im Umkreis von Nashorn Pathom. Es ... Weiterlesen
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