GREEN PEARLS^® – UNIQUE PLACES

Recycling statt Tonne – was Hotels aus Food Waste machen „Food Waste“ – das sind alle Lebensmittel, die auf dem Weg von der Produktion zum Verzehr entsorgt werden. Letzte Woche ging es ... Weiterlesen

Aus dem Topf in die Tonne? „Food Waste“ in der Gastronomie „Food Waste“ sind Lebensmittel, die auf dem Weg von der Produktion zum Verzehr verderben oder weggeworfen werden. Weltweit landen so mehr als ... Weiterlesen

Hinter den Kulissen – Wie feiern Hotelprofis Weihnachten? Wir werfen einen Blick hinter die Kulissen und zeigen, wie Angestellte und Manager im Tourismus die schönste Zeit des Jahres begehen. Ob in ... Weiterlesen

Nachhaltiges Reisen in Städten möglich? Na klar! Vermutlich sind Städte nicht die Ersten auf der Rangliste, wenn ihr an grünes Reisen denkt. Je größer die Stadt umso höher z.B. ... Weiterlesen

Wandern ist langweilig? Wandern ist die neue Entschleunigung! „Nur wo du zu Fuß warst, bist du auch wirklich gewesen“, das sagte bereits Johann Wolfgang von Goethe. Das sehen wir genauso. ... Weiterlesen

Vom ökologischen Fußabdruck und dem Earth Overshoot Day Wisst ihr, was der Earth Overshoot Day ist? Das ist der Stichtag im Jahr, ab dem die Menschheit mehr Ressourcen verbraucht, als die ... Weiterlesen

Peruanischer Pionier der Nachhaltigkeit – José Koechlin von Stein In unserer Serie zu Green Pearls® Pionieren stellen wir euch immer wieder besondere Persönlichkeiten vor, die sich für Nachhaltigkeit engagieren und uns ... Weiterlesen

Mit dem Rad um die Welt – Teil 2 Heute folgt der zweite Teil unserer Serie „Mit dem Rad um die Welt“. Wir zeigen euch die besten Spots für Fahrradtouren in der Schweiz, ... Weiterlesen

Dschungel, Berge oder Strand? Fünf originelle Plätze für den nachhaltigen Familienurlaub Was im Alltag  ein bisschen zu kurz kommt, holen wir im Urlaub nach. Das gilt insbesondere auch für die Zeit, die wir ... Weiterlesen

Romantisch um die Welt: 5 grüne Perlen für die Auszeit zu zweit Mit dem Lieblingsmenschen an der Seite ist es natürlich überall schön. Wir stellen euch fünf grüne Perlen vor, an denen ihr die ... Weiterlesen