Gerbehof Bio-Landhotel Außenansicht des Hotels
Rustikales Frühstücksbuffet im Naturresort Gerbehof am Bodensee mit Holzdekor, Akzenten aus Geweihen und sanfter Beleuchtung. Die Tische sind mit Gläsern und Gewürzen gedeckt, was eine gemütliche, einladende Atmosphäre schafft.
Bio-Landhotel Gerbehof mit bio-zertifizierter Landwirtschaft und Obstplantage (Apfel)
Eine Gruppe von Pferden grast friedlich auf einer üppig grünen Wiese in der Nähe eines malerischen Fachwerkhauses des Biohotels Naturresort Gerbehof und von Bäumen unter einem strahlend blauen Himmel. Die Szene ist ruhig.
Gerbehof: Nachhaltiges Hotel mit Naturspa, Garten und stimulierendem Kneippbecken
Gemütlicher Wellnessraum im Naturresort Gerbehof am Bodensee mit Holzliegen, die mit grünen Handtüchern bedeckt sind, Pflanzen, Akzenten aus Steinwänden und warmer, natürlicher Beleuchtung, die eine ruhige Atmosphäre schaffen.
Gerbehof: Nachhaltiges Hotel mit private Spa und Wellnes im Innenbereich mit Ruheliegen und Felsendusche
Nachhaltiges Hotel Gerbehof: Biologische Lebensmittel / Food
Naturresort Gerbehof schon ab 110 Die tatsächliche Rate kann entsprechend der Saison und Verfügbarkeit abweichen.
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Naturresort Gerbehof

Gerbehof 4
88048 Friedrichshafen

Telefon: +49 7541/5002-0

E-Mail: info@gerbehof.de

Website
Im bio-zertifizierten Naturresort Gerbehof bei Friedrichshafen am Bodensee umgeben von Apfelplantagen und Wäldern erlebst du Seelenwellness für Körper und Geist.

Beschreibung

Umgeben von Wiesen, Wäldern und Obstplantagen bietet das Biohotel Naturresort Gerbehof in Ailingen bei Friedrichshafen einen idealen Rückzugsort. In dem familiengeführten Biohotel mit angeschlossener Pension und Ferienwohnungen verbindest du Natur, Kultur und Wellness zu einem besonderen Urlaub am Bodensee.

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Highlights

  • Biohotel am Bodensee umgeben von bio-zertifizierten Obstplantagen
  • Eigene Bio-zertifizierte Landwirtschaft mit Apfel- und Birnenanbau
  • Adults-Only Konzept außerhalb der Ferienzeiten, „Familienzeit“ in den Ferien
  • Angeschlossener Pferdehof mit der Möglichkeit zum Ponyreiten, Reitunterricht, Longenstunden sowie pferdegestütztem Coaching
  • „Seelenwellness“-Angebote mit Biomotivation nach Viktor Philippi

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Green Pearls® Score von Naturresort Gerbehof

Umweltschutz

Lokale/Authentische Erfahrung

Soziales Engagement

Kulturelles Engagement

Ein ruhiger Seeufer am Bodensee mit türkisfarbenem Wasser, einem von üppig grünen Bäumen gesäumten Weg und eisernen Geländern. Der Himmel ist strahlend blau mit vereinzelten Wolken.Historisches Hafengebäude am Bodensee mit einem Turm steht auf dem Wasser, umgeben von Segelbooten unter einem strahlend blauen Himmel. Ein weißes Segelboot fährt vorbei. Friedliche Atmosphäre.Eine Möwe sitzt auf einer von vier zylindrischen Säulen im ruhigen Wasser des Bodensees, mit Segelbooten und fernen Bergen unter einem klaren blauen Himmel, was eine friedliche Szene ergibt.Luftaufnahme der Küstenstadt Lindau am Bodensee mit ihren Gebäuden mit roten Dächern, einem Hafen mit Booten und einem Leuchtturm. Das Meer ist türkisblau und vermittelt eine ruhige und malerische Atmosphäre.

Urlaub in Friedrichshafen am Bodensee

Das Naturresort Gerbehof liegt in Ailingen bei Friedrichshafen. Umgeben von idyllischen Obsthainen, Wiesen und Wäldern genießt du hier Ruhe und Natur und die Nähe zum Bodensee lädt zu zahlreichen Outdoor-Aktivitäten am und auf dem Wasser ein. Zugleich sind die Wege zu kulturellen und urbanen Highlights wie Friedrichshafen, Meersburg oder der berühmten Insel Mainau kurz und mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu bestreiten.

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Nachhaltiges Hotel Gerbehof: Frühstücksraum mit bio-Frühstück und Blick auf die PferdekoppelEine Teestation am Bio-Frühstücksbuffet des Naturresorts Gerbehof mit verschiedenen Kräuterdosen, Teetassen, einem Samowar und einer bunten Teebox aus Holz auf einem Holztisch in einem gemütlichen Speisesaal.Ein weißer Teller mit Scheiben von medium-rare Bio-Fleisch, herzhaftem Eintopf, goldbraunen Kartoffelecken mit Rosmarin und leuchtend violettem Kohlkuchen. Das Gericht aus dem Naturresort Gerbehof ist farbenfroh und herzhaft.Ein lächelnder Mann in einem grünen Hemd zapft ein Pint Bier aus einem rustikalen Holzfass in der gemütlichen Bar des Bio-Hotels Naturresort Gerbehof mit Holzdekor und Kerzenlicht. Entspannte, einladende Atmosphäre.Nahaufnahme einer Schüssel mit klarer Brühe, garniert mit zwei Knödeln und geschnittenen Frühlingszwiebeln. Dünne Nudeln und Pilze sorgen für zusätzliche Textur und verleihen dem Gericht ein appetitliches, frisches Aussehen.Ein frischer Salat für's Basenfasten auf einem weißen Teller besteht aus gemischtem Blattgemüse, garniert mit Sprossen und kleinen Gänseblümchen. Der rustikale Hintergrund verleiht ihm eine natürliche, erdige Note.

Bio-Kulinarik und Basenfasten im Naturresort Gerbehof

Im Naturresort Gerbehof spiegelt sich die Bio-Philosophie auch auf dem Teller wider. Die Küche verwendet ausschließlich regionale Bioprodukte entweder aus der eigenen Landwirtschaft oder von umliegenden Bio-Erzeugern. Bio ist für das Team des Gerbehofs mehr als ein Wort. Es ist eine Lebenseinstellung, die sich durch den gesamten Betrieb zieht und die du als Gast in jedem Detail spürst – und schmeckst.

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Gerbehof: Nachhaltiges Hotel mit Naturspa, Innenbereich mit Ruheliegen und FelsenduscheEine Person, die in einem Spa eine Hot-Stone-Massage erhält. Vier schwarze Steine sind entlang des Rückens platziert, eine Hand richtet sie aus. Warme, entspannte Atmosphäre.Gerbehof: Nachhaltiges Hotel mit Naturspa, Garten und stimulierendem Kneippbecken (Drohnenshot)Beruhigender Massageraum mit einem Tisch, der mit einem weichen gelben Tuch bedeckt ist, auf dem ein Handtuch und eine Blume liegen. Sonnenlicht fällt durch die transparenten Vorhänge und beleuchtet die Pflanzen auf der Fensterbank.Gerbehof Nachhaltiges Hotel: Blick in den Wellnessbereich mit BachlaufGerbehof - Nachhaltiges Hotel - Wald mit Meditationszirkel für WaldbadenRustikale Holzsaunakabinen mit Steinboden im Nature Spa des Naturresorts Gerbehof, geschmückt mit herzförmigen Dekorationen und Grünpflanzen. Die gemütliche, natürliche Atmosphäre lädt zum Entspannen ein.

Seelenwellness am Bodensee

Das Naturresort Gerbehof bietet ein einzigartiges Konzept der Seelenwellness, das Körper, Geist und Seele in Einklang bringt. Umgeben von purer Natur lädt das Biohotel dazu ein, Stress abzubauen, Energie zu tanken und inneren Frieden zu finden.

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Gerbehof nachhaltiges Hotel mit PferdehofEin junges Mädchen mit langen Haaren lächelt strahlend, während es ein braunes Pony in einem Stall umarmt. Die Szene strahlt Wärme und Freude aus, mit Holzwänden im Hintergrund.

Reiturlaub und Coaching im Naturresort Gerbehof am Bodensee

Urlaub mit dem eigenen Pferd ist ein Traum vieler Reiter*innen. Im Naturresort Gerbehof stehen dafür großzügige Gastboxen, Paddocks und Koppeln sowie eine Reithalle und ein fantastisches Ausreitgelände zur Verfügung.

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Gerbehof - Nachhaltiges Hotel: Juniorsuite SchlafbereichGerbehof - Nachhaltiges Hotel: Wohnbereich mit Küche und GalerieGerbehof - Bio-Landhotel: Schlafzimmer auf der GalerieGerbehof - Nachhaltiges Hotel: Wohnbereich der SuiteBio-Landhotel: Blick in den Frühstücksraum

Gemütlich wohnen im Naturresort Gerbehof

Das Biohotel Naturresort Gerbehof verfügt über 42 gemütliche Zimmer aufgeteilt auf das Biohotel und eine Pension sowie Ferienwohnungen. Alle strahlen urige Gemütlichkeit aus und bestechen mit handgeschreinerten Holzmöbeln und Blick in die Natur.

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Gemütliches Interieur im Naturresort Gerbehof mit unscharfem Hintergrund, im Fokus eine hängende runde Dekoration. Der Text lautet: „Sie möchten mehr? Geschichten, Neuigkeiten und Angebote vom Naturresort Gerbehof."

Erfahre mehr über das Naturresort Gerbehof am Bodensee

  • Gastgeber mit Herz
    Lerne Familie Wagner, die Inhaber des Naturresort Gerbehof, und ihre Philosophie kennen
    Zum Blogartikel
  • Bio zum Anfassen und Erleben
    Inhaberin Ursula Wagner gibt einen kleinen Einblick in die Küche vom Naturresort Gerbehof
    Zum Insight auf dem GREEN TRAVEL BLOG
  • Besondere Angebote im Naturresort Gerbehof
    Von Basenfasten bis pferdegestütztes Coaching – entdecke die Angebote des Biohotels in Friedrichshafen am Bodensee
    Zu den Angeboten
„Wir sind uns der besonderen Verantwortung als Unternehmen gegenüber kommenden Generationen bewusst und haben entsprechend gehandelt.“ Naturresort Gerbehof

Welche nachhaltigen Maßnahmen setzt das Naturresort Gerbehof am Bodensee um?

Im Naturresort Gerbehof in Friedrichshafen am Bodensee ist Nachhaltigkeit fest im Alltag verankert. Von der Wahl natürlicher und heimischer Materialien bis hin zur klimafreundlichen Energieversorgung spiegelt sich der respektvolle Umgang mit Ressourcen in jedem Detail wider. Auch in der Küche, bei den Angeboten für Gäste oder im sozialen Engagement wird deutlich: Hier geht es nicht nur um Erholung, sondern um ein bewusstes Miteinander von Mensch, Natur und Region. Seelenwellness eben.

  • Architektur
  • Energie & Ressourcen
  • Abfallmanagement
  • Lebensmittel & Kulinarik
  • Soziales Engagement
  • Umwelt & Natur

Handwerk trifft Naturverbundenheit

Im Naturresort Gerbehof prägen heimische Materialien und traditionelles Handwerk das gesamte Erscheinungsbild. So entstehen Räume, die Wärme, Beständigkeit und die Verbundenheit mit der Region ausstrahlen.

  • Gesamte Einrichtung, auch Türen und Fußböden, aus heimischen Hölzern aus dem eigenen Wald
  • Schreinern des größten Teils der Einrichtung auf dem Hof von Hand
  • Boden im Lobbybereich ist aus langlebigem Marmor
  • Auslegung des Innenbereichs des Natur-Spas mit Silberquarzit (heilende, antibakterielle Wirkung) aus Südtirol
  • Weitere verwendete Materialien wie Felsen und Steine aus der nahe gelegenen Rheinmündung

Energie im Einklang mit der Natur

In dem bio-zertifizierten Hotel am Bodensee wird Energie bewusst gewonnen und genutzt – regional, erneuerbar und mit Blick auf kommende Generationen. Durch natürliche Kreisläufe wird zudem der Ressourcenverbrauch reduziert.

  • 100 % Ökostrom aus Wasserkraft von den heimischen Stadtwerken
  • Warmwasserversorgung und Heizung über eine Hackschnitzelheizung
    • Nutzung von sogenanntem Käferholz (aus dem eigenen Wald), das vom Borkenkäfer befallen wurde
    • Obstbaumholz von den eigenen, gerodeten Obstbäumen sowie Miscanthus vom eigenen Acker
  • 207 kwp Photovoltaikanlage zur Stromerzeugung auf dem Dach des Biohotels sowie der Reithalle
  • Seit 2021: Zertifizierung als klimapositiv durch Fokus Zukunft

Kreisläufe statt Müllberge

Im Naturresort Gerbehof steht die Vermeidung von Abfall an erster Stelle. Durch bewussten Einkauf, clevere Wiederverwertung und die Nutzung natürlicher Kreisläufe bleibt nur ein minimaler Restmüllanteil zurück.

  • Maximale Reduzierung von Müll
  • Entsorgung von kompostierbarem Müll wie z. B. Kaffeesatz, Teesatz, Servietten, Eierschalen und allgemein verrottende Dinge im Pferdemist
  • Nutzung des verrotteten Pferdemists als Dünger für Wiesen und Obstbäume
  • Sammlung von Papier und Glas und Entsorgung auf der Wertstoffdeponie
  • Einkauf von so wenig verpackten Produkten wie möglich
  • Wenn möglich: Nutzung wiederverwertbarer Behältnisse und Verpackungen sowie Pfandflaschen
  • Sehr geringer Anteil an Restmüll > wird selbst auf die Deponie gefahren und dort nach Gewicht bezahlt

Bio aus Überzeugung

Kulinarik im Naturresort Gerbehof bedeutet 100 % Bio. Dazu wird Wert auf Regionalität, Saisonalität und Transparenz gelegt. Dank enger Partnerschaften mit umliegenden Betrieben und dem eigenen Bioland-zertifizierten Anbau genießt du frische Lebensmittel mit klarer Herkunft.

  • Enge Kooperation mit Bioland
  • Mitglied bei BIO HOTELS
  • 100 % biozertifizierte Lebensmittel und Getränke
  • Bezug von Wasser von den St. Leonhard-Quellen, die es nach dem Prinzip von Dr. Masuro Emoto testen lässt
  • Lebensmittel größtenteils von umliegenden Bio-Erzeugern im Bodenseekreis
  • Persönlicher Kontakt zu allen Lieferanten, Bauern, Betriebe und den meisten Produzenten für Transparenz und Sicherheit
  • Arbeit nach dem Farm-to-Table Konzept, was frische Lebensmittel garantiert, Bio-Kleinbetriebe/-höfe stärkt und die Wertschöpfung vor Ort hält
  • Nutzung saisonaler Produkte
  • Eigener zertifizierter Biobetrieb mit Äpfeln und Birnen
  • Herstellung von eigenem Apfelmus, Apfelsaft, Destillaten, Honig, Marmeladen uvm.
  • Bezug von basischem Obst und Gemüse für das Basen-Fasten von der benachbarten Diakonie Pfingstweid (Bioland-zertifiziert)
  • Durchlauf eigener Zertifizierungsprozesse der einzelnen Zulieferer von unabhängigen Kontrollstellen (z. B. ABCERT)

Verantwortung über das Hotel hinaus

Das Naturresort Gerbehof am Bodensee verbindet nachhaltiges und biologisches Wirtschaften mit sozialem Engagement. Zertifizierungen, regionale Initiativen und gezielte, langjährige Spendenprojekte zeigen, dass Verantwortung hier ganzheitlich gelebt wird.

  • Gemeinwohl-Ökonomie-Zertifizierung
  • Kooperation mit Oekobonus (Bonusprogramm für Nachhaltigkeit, das Menschen unterstützt, nachhaltiger zu handeln)
  • Mitarbeit und Auszeichnung bei „Echt nachhaltig Bodensee“
  • Unterstützung der Gesundheitstage für „Kinder im Sternenland“ – ein Projekt der Viktor Philippi-Stiftung für Gesundheit und damit die Möglichkeit für kranke Kinder in liebevoller, kindgerechter Umgebung mit der Philippi-Methode behandelt zu werden
  • Freiwilliger Verzicht auf die Tagesreinigung durch die Gäste: Spende von vier Euro pro nicht getätigte Reinigung an das Kinderprojekt „Kinder im Sternenland“
  • 1:1 Spende des gesamten Erlöses vom Wasserverkauf im Restaurant

Achtsam mit Umwelt und Gesundheit

Das Naturresort Gerbehof bei Friedrichshafen setzt konsequent auf natürliche Pflege- und Alltagsprodukte. Biokosmetik, zertifizierte Materialien und der Verzicht auf chemische Spritzmittel tragen dazu bei, Umwelt und Gesundheit gleichermaßen zu schützen.

  • Keine chemischen, synthetischen Spritzmittel
  • 100 % zertifizierte Biokosmetik
    • Biozertifizierte Naturkosmetik von Pharmos Natur Green Luxury aus Bernried am Starnberger See
    • Produkte der Kosmetikmanufaktur Maria Pieper aus Salzburg
    • Produkte vom Criollo Gestüt La Cimarrona (Stutenmilchprodukte aus dem Schwarzwald, Bioland zertifiziert)
  • Papierwaren ausschließlich FSC bzw. Blauer Engel zertifiziert

Fragen & Antworten rund um deinen Aufenthalt im nachhaltigen Naturresort Gerbehof am Bodensee

Finde Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um deinen nachhaltigen Urlaub am Bodensee im Naturresort Gerbehof.

  • Ist das Naturresort Gerbehof am Bodensee bio-zertifiziert?
  • Gibt es Zimmer für Familien – oder ist das Naturresort Gerbehof am Bodensee ein Adults-only Hotel?
  • Was bietet der Natur Spa und das Wellness-Programm im Naturresort Gerbehof am Bodensee?
  • Was ist eine bioenergetische Motivation nach Viktor Philippi?
  • Gibt es spezielle Gesundheitsangebote im Naturresort Gerbehof am Bodensee?
  • Wie sieht die Verpflegung im Naturresort Gerbehof aus? Ist wirklich alles Bio?
  • Kann ich mein eigenes Pferd mitbringen? Gibt es Reitangebote im Naturresort Gerbehof?
  • Ist das Naturresort Gerbehof in Friedrichshafen Teil eines Bonusprogramms?
  • Gibt es eine Mindestaufenthaltsdauer im Wellnesshotel Naturresort Gerbehof am Bodensee?
  • Wo liegt das Naturresort Gerbehof und wie kann ich meine nachhaltige Anreise gestalten?

Das Naturresort Gerbehof ist schon seit 2015 Mitglied bei BIO HOTELS (Kontrolle durch ABCERT) und betreibt eine zertifizierte Bio-Landwirtschaft (Apfel-/Birnenanbau) auf 22 Hektarn.

Das Naturresort Gerbehof setzt auf ein Konzept, das beides vereint. Außerhalb der Ferienzeiten gilt Adults-only: Ruhe im Innen und Außen, echte Seelenwellness sowie das bewusste Genießen der Natur stehen im Mittelpunkt.

In den Ferienzeiten stehen die Türen des Naturresorts Gerbehof für Familien offen. Es gibt einen Waldspielplatz aus Holz, jedoch keine spezielle Spielscheune oder Kinderprogramm. Ein Babysitter kann gern organisiert werden, wenn du mal einen Abend mit deinem Lieblingsmenschen allein verbringen möchtest.

Mehr Informationen sowie die Daten für die Familienzeit findest du auf der verlinkten Seite.

Der liebevoll gestaltete Natur Spa im Naturresort Gerbehof verfügt über:

  • Innenbereich mit Ruheliegen und Saunalandschaft (90 °C-Sauna, Sanarium, Solegrotte, Infrarotkabine), Bachlauf mit Wasserfall und Felsendusche
  • Außenbereich mit Blockhaussauna, Felsendusche, Kneipp-Pfad und Ruhe-Blockhaus
  • Private-Spa mit Dampfbad, Whirlwanne und Heubett

Das Wellness-Programm verbindet unter dem Titel „Seelenwellness“ verschiedene Massagen und Anwendungen sowie bioenergetische Motivation und Stressabbaumassagen nach Viktor Philippi, vegetodynamische Behandlungen nach Margot Esser, Waldbaden, Peelings und Bäder.

Alle Anwendungen findest du hier.

Die bioenergetische Motivation nach Viktor Philippi, wie sie auch im Naturresort Gerbehof angeboten wird, ist ein Entspannungs- und Energieverfahren, das darauf ausgerichtet ist, die Selbstheilungskräfte des Körpers zu unterstützen. Durch gezielte Anwendung von “Bioenergie” sollen Blockaden erspürt und gelöst, und das natürliche Regulationssystem von Körper, Geist und Seele angeregt werden. Ziel ist es, innere Balance, Vitalität und Wohlbefinden zu fördern.

Mehr Informationen zur Biomotivation findest du hier.

Ja, das Naturresort Gerbehof ist ein gesundheitsorientiertes Hotel am Bodensee und bietet daher verschiedene Möglichkeiten, deine Gesundheit nachhaltig zu unterstützen. Dazu gehören beispielsweise das Basenfasten-Angebot sowie die gesundheitlich unterstützende Bio-Motivation oder Stressabbau-Motivation nach Viktor Philippi.

Das Naturresort Gerbehof legt großen Wert auf Bio-Qualität. Du wirst daher ausschließlich Bio-Produkte, meist direkt von kleineren Bio-Betrieben der Region, auf deinem Teller finden.

Dein Tag startet mit einem Bio-Frühstück, wo du auch hofeigene Produkte aus dem bio-zertifizierten Apfel- und Birnenanbau findest.

Von Montag bis Freitag kannst du nach Voranmeldung im Restaurant des Gerbehofs zu Abendessen. Natürlich kommen auch hier wieder ausschließlich biologisch erzeugte und regionale Produkte auf den Tisch.

Ja, der Gerbehof bietet auf dem eigenen Pferdehof großzügige Gastpferdeboxen, Paddocks, Koppeln, eine 20 x 40 Meter Reithalle und ein tolles Ausreitgelände am Bodensee. Für kleine Kinder gibt es Ponyreiten; für größere Kinder ab 8 Jahren und Jugendliche können Einzelreit- oder Longenstunden gebucht werden.

Ja, das Naturresort Gerbehof ist Partner im oekobonus-Bonusprogramm, einem branchenübergreifenden Nachhaltigkeitsprogramm, bei dem grüne Konsumentscheidungen belohnt werden. Außerdem ist der Gerbehof Partner von bwegtPlus, dem Bonusprogramm Baden-Württembergs für klimafreundliche Mobilität.

Im Naturresort Gerbehof gilt eine Mindestaufenthaltsdauer von 4 Nächten. Für kürzere Aufenthalte (1–3 Nächte) berechnet das Hotel einen Zuschlag. Ferienwohnungen können im Sommer nur mit 7-tägigem Mindestaufenthalt gebucht werden.

Weitere Informationen zum Mindestaufenthalt findest du hier.

Das Naturresort Gerbehof liegt idyllisch am Rande von Obstplantagen in der Nähe von Friedrichshafen am Bodensee. Die Anreise mit Bus und Bahn wird über das Bonusprogramm bwegtPlus belohnt und mit der Gästekarte „Echt Bodensee Card“ ist die Nutzung des ÖPNV sogar kostenfrei. Der nächstgelegene Bahnhof ist Friedrichshafen. Von dort geht es mit dem Bus weiter nach Ailingen, von wo aus es etwa 20 Minuten zu Fuß durch die Obstplantagen ist. (Du kannst dir vorab auch ein Taxi bestellen.)

Am Hotel selbst stehen auch Parkplätze sowie E-Ladesäulen zur Verfügung.