Die GreenSign-Zertifizierung: Ein effizienter und transparenter Weg zur glaubwürdigen Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit ist mehr als ein Trend unserer Zeit und definitiv gekommen, um zu bleiben. Eine nachhaltige und verantwortungsvolle Unternehmensführung macht touristische Betriebe wie Hotels, Gastronomie und SPAs resilienter und befähigt sie, sich auf einem dynamischen Markt besser zu behaupten. Bloße Lippenbekenntnisse reichen allerdings nicht aus, um bei Kunden und Mitarbeitern zu punkten. Daher ist es notwendig, eine Nachhaltigkeitsstrategie fest im Unternehmen zu verankern, sie umzusetzen – und dies auch extern zertifizieren zu lassen.
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Persönliche Begleitung auf dem Weg zur Zertifizierung
Auch wenn Studien wie die aktuelle Marketingstudie vom Nuremberg Institut (NIM) mit rund 8.000 Konsumenten und etwa 800 Unternehmen immer wieder feststellen, dass transparente Zertifizierungen die Glaubwürdigkeit der eigenen Nachhaltigkeit immens steigern, herrschen gerade in kleineren und mittelständischen Firmen oft noch Bedenken vor. Sie befürchten, dass ein Zertifizierungsprozess extrem aufwendig, viel zu kompliziert und sehr zeitintensiv sei. Diese teilweise berechtigten Sorgen halten zahlreiche Betriebe davon ab, den wichtigen Schritt zur offiziellen Anerkennung ihrer Nachhaltigkeitsbemühungen zu gehen. Genau hier setzt GreenSign an und ermutigt Unternehmen, sich mit sinnvollen Veränderungen zu einem ökologischen, sozial verantwortlichen und nachhaltigen Wirtschaften zu bekennen und dies mit Freude und Überzeugung zu leben und nach außen zu tragen.
Seit 2015 begleitet das GreenSign Institut Betriebe aus Hotellerie und Gastronomie auf ihrem Weg zu nachhaltigem Wirtschaften und zertifiziert deren Status – und das mit einem Prozess, der bewusst einfach, transparent und effizient gestaltet wurde. GreenSign hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Zertifizierung so unkompliziert und praxisnah wie möglich zu halten, ohne dabei an Gründlichkeit oder Glaubwürdigkeit einzubüßen. Davon profitieren nicht nur die Unternehmen selbst, sondern auch Konsumenten, Gäste und Interessierte, die die Auszeichnung mit „GreenSign“ einfacher und transparenter nachvollziehen können.
GreenSign Hotel ist heute eine der bekanntesten Zertifizierungen des Tourismus‘ im DACH-Raum und zählt auch global zu den führenden und fundiertesten Anbietern. Sie ist vom Global Sustainable Tourism Council (GSTC) anerkannt und wird auch im Rahmen der Umsetzung der Green Claims Directive ihre Gültigkeit und Glaubwürdigkeit behalten.
Der Zertifizierungsprozess: Effektiv und nachvollziehbar
Der Zertifizierungsprozess von GreenSign ist in nur drei übersichtliche Schritte gegliedert, die es Hotel- und Gastronomiebetrieben sowie SPAs ermöglichen, ihre Nachhaltigkeitspraktiken strukturiert zu evaluieren und zu verbessern, ohne dabei den regulären Geschäftsbetrieb übermäßig zu belasten. Mit GreenSign haben Unternehmen darüber hinaus einen verlässlichen Partner an ihrer Seite, der sie auf ihrem Weg zur Zertifizierung begleitet und während des Prozesses mit Rat und Tat unterstützt.
Eine GreenSign-Zertifizierung ist für drei Jahre gültig. Während dieser Zeit ermöglicht sie eine transparente Dokumentation und eine geprüfte Nachhaltigkeit, die eine authentische und nachvollziehbar belegte Kommunikation des nachhaltigen Engagements erlaubt. Für eine Re-Zertifizierung muss der Zertifizierungsprozess wieder neu durchlaufen werden, wobei eine Steigerung des Konformitätsgrades erstrebenswert ist. Dies stellt sicher, dass die zertifizierten Unternehmen ihre Nachhaltigkeitsstandards kontinuierlich aufrechterhalten und verbessern.
Ein Blick hinter die Kulissen: Der Zertifizierungsprozess aus Sicht der Hoteliers
Einen authentischen Einblick in den Zertifizierungsprozess ermöglicht das Feedback von Hoteliers, die kürzlich die GreenSign-Zertifizierung durchlaufen haben. Sie beschreiben den Ablauf durchweg als anspruchsvoll, aber auch als bereichernd. Sophie Redder von der RIMC Hotels & Resorts Group lobt die Benutzerfreundlichkeit des Systems und die professionelle Unterstützung durch das GreenSign-Team. Gleichzeitig hebt sie aber auch die Ausführlichkeit der Zertifizierung hervor.
Mathias Terpe, Leiter des Hotels am Schwanenhaus, empfand den Prozess ebenfalls als “sehr professionell und begleitend” und betont zusätzlich den Aspekt der Mitarbeitereinbindung: "Die Mitnahme und Einbeziehung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in das ganze Thema Nachhaltigkeit, Klimaschutz und unternehmerische Verantwortung wird uns viele Wettbewerbsvorteile und eine positive Prozessoptimierung im Hotel verschaffen." Jasmin Ohlendorf, Hoteldirektorin des Renthof Kassel, beschreibt das Audit sogar als verbindendes Element für das gesamte Team. Sie hätten gemeinsam mit dem GreenSign-Team das Audit durchgeführt und sämtliche Abteilungsleiter des Hauses involviert. Das habe die einzelnen Abteilungen des Hauses noch enger miteinander verbunden.
Jan von Schaper vom DEKRA Congresshotel Wart sieht die Zertifizierung als "Meilenstein in der Betriebshistorie". Er beschreibt die Zertifizierung außerdem als Ansporn, sich kontinuierlich zu hinterfragen und zu verbessern. "Wir sind in vielen Themen über die Zeit immer tiefer gegangen", fasst er zusammen. Für Darlene Schwabroch vom SCHWARZWALD PANORAMA war die Erfahrung "sehr inspirierend" und sie lobt die Begegnungen auf Augenhöhe. Sie hebt auch die gründliche Schulung der Auditoren hervor und erzählt: "Beim letzten Audit war ein lernender 'Auditor-to-be' dabei - Das zeigt das Engagement, Auditoren bestmöglich zu schulen und vorzubereiten." Kay Wegener, Director Sustainability bei der DSR Hotel Holding GmbH, fasst seine und die Erfahrungen vieler anderer Hoteliers während des Zertifizierungsprozesses so zusammen:
Zertifizierung als Motivation
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die GreenSign-Zertifizierung Hotels, Gastronomie-Betrieben und SPAs einen strukturierten und effektiven Weg bietet, ihre Nachhaltigkeitsbemühungen zu evaluieren, zu verbessern und zu kommunizieren. Mit einem klaren Prozess, einer Vor-Ort-Validierung und vielfältigen Vorteilen unterstützt GreenSign sie dabei, Nachhaltigkeit als integralen Bestandteil ihrer Geschäftsstrategie zu etablieren. In einer Welt, in der Konsumenten, Medien und Geschäftspartner zunehmend Wert auf Nachhaltigkeit legen, positioniert eine GreenSign-Zertifizierung Unternehmen als verantwortungsbewusste und zukunftsorientierte Akteure. Sie bietet nicht nur einen Wettbewerbsvorteil, sondern auch den Anreiz, fortwährend einen positiven Beitrag zur Umwelt und Gesellschaft zu leisten.
