Nachhaltigkeit, Geschichte, Wellness: Das Hotel Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa im Porträt
Von der Klosterökonomie zum 4-Sterne-Wellnesstempel – so könnte man die Geschichte des Klosterhofs zusammenfassen. Das würde der bewegten Historie und vor allem dem, was das Hotel heute ausmacht, jedoch nicht gerecht werden. Lernen Sie in diesem Newsletter das Hotel Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa genauer kennen und entscheiden Sie selbst, ob der Halbsatz zu Beginn des Newsletters ausgereicht hätte.
Von der Klosterökonomie ...
Die Geschichte des Klosterhofs beginnt im Jahr 1500 als Augustinermönche des Klosters St. Zeno in Bad Reichenhall den Hof nutzten, um neben Lebensmitteln vor allem Heilkräuter anzubauen. Diese verarbeiteten sie zu Salben, Tees und anderen Heilmitteln. Bis heute ist dieses Erbe in der gesundheitlichen Ausrichtung des Hotels verankert.
Das Wissen und vor allem die Philosophie der spätmittelalterlichen Mönche stellt den*die Patient*in als Mensch in den Mittelpunkt. Diesen ganzheitlichen Ansatz lässt Hotelinhaber und Leiter des Artemacur Gesundheitszentrums, Dr. Andreas Färber, auch heute in das Konzept und in die Behandlungen einfließen.
Allein auf weiter Flur
Die ehemalige Ökonomie liegt abseits anderer Höfe in Alleinlage auf einem Plateau nahe Bayrisch Gmain. Was früher eine autarke Versorgung voraussetzte, bietet heute Erholungssuchenden den nötigen Abstand vom Trubel des Alltags. Gelegen in einer Senke und verkleidet mit Lärchenholzschindeln fügt sich sowohl das Bestandsgebäude als auch der Neubau in die sanft gewellte Landschaft des Plateaus und das Bergpanorama der Berchtesgadener Alpen ein.
... zu Internat, Gasthof und Hotel ...
Noch bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts wurde die Ökonomie von den Mönchen bewirtschaftet. Anschließend diente der Klosterhof dank der 1860 erteilten Schanklizenz als eine der ersten gastronomischen Einrichtungen des Berchtesgadener Lands. Bevor er dann endgültig Ziel und Unterkunft für Reisende wurde, nutzte man ihn zwischen 1950 und 1987 als Internat.
Die Familie Lederer kaufte die ehemalige Ökonomie schließlich und eröffnete ein Jahr später das Hotel Klosterhof mit 14 Zimmern und Gasthaus. 2011 übernahmen die heutigen Inhaber Dr. Andreas und Henrike Färber das Hotel.
Verwandlung zum Wellnesstempel
Nachdem Familie Färber das Hotel zunächst knapp zwei Jahre weitergeführt hatten, schlossen sie den Klosterhof für eine ebenfalls gut zwei Jahre andauernde Renovierungsphase. In dieser erhielt der Klosterhof sein heutiges Erscheinungsbild. Der historisch älteste Teil blieb dabei erhalten und wurde um einen modernen und energieeffizienten Neubau ergänzt. 65 Zimmer und Suiten umfasst das Wellnesshotel nun, darunter Deutschlands erste Spa Lofts.
Dazu kam ein einzigartiges Konzept, das Genuss und Erholung sowie Kunst und Kultur verbindet. In jedem Zimmer finden sich Kunstwerke zeitgenössischer Künstler. Ein großer Spa-Bereich mit verschiedenen Pools, Saunalandschaft, Solebad und Massageräumen wurde geschaffen. Ergänzt wird das neue Konzept durch ein feinabgestimmtes Kulinarik-Angebot, das neben Individualität vor allem auf Regionalität und Saisonalität der Produkte setzt.
... bis hin zum nachhaltigen 4-Sterne Superior Hotel und Genuss-Hideaway
Heute ist das Alpine Hideaway nicht nur eines der bekanntesten Wellnesshotels Deutschlands, sondern auch das erste deutsche Hotel, das mit dem EU Eco Label ausgezeichnet wurde. Nach einem langen Prozess wurde das strenge und europaweit anerkannte Zertifikat 2022 für das umfassende nachhaltige Engagement verliehen. Mehr über die Initiativen, die das ermöglicht haben, erfahren Sie auf der Green Pearls® Seite des Klosterhofs.
Genuss und Erholung – Ganz individuell
Genießen und Spüren stehen ganz oben auf der To-do-Liste bei einem Urlaub im Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa. Ob bei einer geführten Wanderung vor dem alpinen Panorama und bei ruhigen Runden im Indoorpool vor dem flackernden Kaminfeuer. Ob bei einer Massage oder beim abendlichen GenussArt Menü, das natürlich auch mit einer vegetarischen Option daherkommt.
In den Spa Lofts muss zur Erholung nicht einmal das Zimmer verlassen werden. Hier stehen ein privater Whirlpool mit Bergblick und eine Sauna zur Verfügung. Ein weiteres besonderes Erlebnis: das Secret Forest Dinner, ein exklusives Fine Dining Angebot an einer geheimen Location. Chefkoch Sascha Förster präsentiert hier eigens für das Dinner Experience kreierte Gerichte und steht den zwölf Teilnehmenden für Fragen und Gespräche zur Verfügung.
Familiengeführt und nahbar
Neben dem Wohlbefinden der Gäste stehen für die Färbers auch das Wohlergehen und der Zusammenhalt des Teams an oberster Stelle. Das Personalkonzept baut auf langjährige Partnerschaft und verzichtet auf Saisonarbeitskräfte. „Klosterhof-Familie“ ist dabei nicht nur ein Schlagwort, sondern wird aktiv gelebt. Das spüren auch die Gäste.
Noch mehr über den Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa erfahren Sie auf der Green Pearls® Microsite und auf der Website des Hotels. Für Fragen, Anfragen und zusätzliches Bildmaterial, wenden Sie sich gern direkt an uns über press@greenpearls.com