Nachhaltiger Urlaub für einen Tag – Angebote für Tagesgäste in umweltfreundlichen Hotels
Hotelfeeling gesucht, aber für einen Urlaub ist keine Möglichkeit da? Viele Hotels bieten auch externen Gästen zahlreiche Möglichkeiten, um ein bisschen Urlaubsfeeling aufkommen zu lassen. Von kulinarischen Erlebnissen über die Teilnahme am Aktivprogram bis zu erholsamen Stunden im Spa – Auch als Nicht-Hotelgast kommst du für einen Tag in den Genuss der Annehmlichkeiten und Besonderheiten. Und falls du jetzt Lust auf einen Tag nachhaltigen Urlaub hast, stellen wir dir hier ausgewählte, nachhaltige Hotels und ihre Angebote für externe Gäste vor.
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Nachhaltige Hotels mit Angeboten für Tagesgäste
Einmal Ostsee bitte – Lifestylehotel SAND
Ort: Timmendorfer Strand, Deutschland
Kurzprofil: Das Lifestylehotel SAND am Timmendorfer Strand ist die perfekte Adresse für eine entspannte und nachhaltige Auszeit. Mit stilvollem Ambiente, hoher Qualität und einem ganzheitlichen Fokus auf Natürlichkeit und Nachhaltigkeit bietet das Hotel ein einzigartiges Erlebnis. Auch für einen Tag. Die entspannte Atmosphäre, die Nähe zum Strand und die vielfältigen möglichen Aktivitäten an der Ostsee lassen keine Langweile aufkommen und sorgen für Gesprächsstoff am Abend.
Angebot für Tagesgäste:
- SANDfrühstück für Langschläfer bis 12 Uhr mit regionalen Zutaten und Open Kitchen
- SANDbar bietet Kaffeespezialitäten und Kuchen bis zum frühen Abend
Schwarzwaldurlaub für einen Tag – SCHWARZWALD PANORAMA
Ort: Bad Herrenalb, Deutschland
Kurzprofil: Das Hotel SCHWARZWALD PANORAMA ist ein Wellness- und Gesundheitshotel mit Selfness-Zentrum im wunderschönen Schwarzwald. Die Region ist ideal für Naturausflüge, zumal Bad Herrenalb ein anerkannter Luftkurort ist. Am Abend kannst du dann die Neuinterpretationen der traditionellen Schwarzwälder Küche im Restaurant „La Vie“ genießen.
Angebot für Tagesgäste:
- Zero-Waste Frühstücksbuffet
- 3-Gang Genussdinner
- Themenbrunch-Buffets
- Day SPA
- Massage und Kosmetik Angebote
Vegan genießen in Südtirol – LA VIMEA
Ort: Naturns, Italien
Kurzprofil: Das LA VIMEA, Italiens erstes rein veganes Hotel, liegt im sonnigen Vinschgau in Südtirol. Hier erwartet dich nicht nur kreative, vegane Küche, sondern auch ein Adults-Only-Refugium für Ruhe und Erholung. Das Hotel verfolgt einen ganzheitlich veganen Ansatz und setzt auf Nachhaltigkeit in allen Bereichen. Von der Ernährung über die Einrichtung bis zum Lebensstil ist alles auf einen umweltbewussten und tierfreundlichen Weg ausgerichtet. Die Küche verwendet daher auch ausschließlich lokale und saisonale Zutaten.
Angebot für Tagesgäste:
- Veganes Frühstücksbuffet
- Veganes Restaurant ist auch für externe Gäste geöffnet (Mittag und Abendessen)
Inspirieren lassen und genießen – Hotel Luise
Ort: Erlangen, Deutschland
Kurzprofil: Als erstes klimaneutrales Hotel in Franken (2010) und erstes klimapositives Hotel Deutschlands (2015), sowie mit dem EU Eco Label 2023 zertifiziert, gehört das Hotel Luise zu den führenden umweltfreundlichen Stadthotels in Deutschland. Die Philosophie der Hoteliersfamilie betont die Verantwortung gegenüber kommenden Generationen und will vor allem eins: Inspirieren und zeigen: Es geht auch anders!
Angebot für Tagesgäste:
- Zero-Waste Frühstück
- Day Spa und Massageangebot
- Hotelführungen und VHS Kurse (z. B. im Mikrowald)
- Tagungen und Events (Veranstaltungslocation)
- Geplant: Kurse und Workshops zum Thema Nachhaltigkeit
Urlaubsfeeling deluxe – Hotel Klosterbräu
Ort: Seefeld, Österreich
Kurzprofil: Das Hotel Klosterbräu in Seefeld vereint über 200 Jahre Familiengeschichte mit modernen Ideen und herzlicher Gastfreundschaft. Umgeben von den Tiroler Alpen können Gäste ihre eigene Art der Entspannung finden, sei es beim Wellness, bei Wanderungen in den Bergen oder beim Genießen des hauseigenen Biers. Das Hotel ist Teil des Klimabündnis‘ Tirol und setzt sich für eine nachhaltige Entwicklung ein. Zum Klosterbräu gehört übrigens auch eine "vegetarische" Landwirtschaft, deren Produkte in den Restaurants des Hotels verwendet werden.
Angebot für Tagesgäste:
- Frühstücksbuffet mit regionalen Spezialitäten
- Day Spa Angebot
- Buchungsmöglichkeit des Weinkellers für besondere Anlässe
Ein Tag Bergluft genießen – HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu
Ort: Balderschwang, Deutschland
Kurzprofil: Im HUBERTUS Mountain Refugio erwartet dich eine Auszeit für Körper und Seele. Das Hotel vereint gradlinige Architektur, traditionelle Allgäuer Elemente und geschmackvolle Einrichtung mit einem nachhaltigen und ganzheitlichen Gesamtkonzept inmitten der bayerischen Natur.
Angebot für Tagesgäste:
- Day Spa im Mountain Spring Spa (inkl. Indoor Fitnessbereich sowie Frühstück oder Lunch)
- Teilnahme am Frühstücksbuffet oder Lunch
- Einkehr in Traubels Garten auf einen Kaffee oder ein kühles Getränk
- Teilnahme am Aktivprogramm des Hotels, z. B. geführte Wanderungen, Yoga oder Kochkurse
- SommerNachtsFest
- Im Winter: HUBERTUS KitchenClub, bei dem das Dinner mit musikalischer Untermalung in der Küche stattfindet
Wellness in der Rhön – STURM
Ort: Mellrichstadt, Deutschland
Kurzprofil: Im STURM in Mellrichstadt findest du eine Oase der Entspannung und unberührten Natur am Fuße des Biosphärenreservats Rhön. Die Philosophie des STURM betont die Wichtigkeit von Nachhaltigkeit und Bio. Beides wird in dem familiengeführten Hotel aktiv gelebt und auch an die Gäste vermittelt, zum Beispiel durch das offene Küchenkonzept im Restaurant.
Angebot für Tagesgäste:
- Day Spa individuell kombiniert mit Massagen, Frühstücksbuffet und/oder Abendessen
Immer wieder Neues lernen – Gut Sonnenhausen
Ort: Glonn bei München, Deutschland
Kurzprofil: Nachhaltigkeit als Lebenseinstellung beschreibt die Philosophie des Guts Sonnenhausen. Mit der sanften Renovierung und nachhaltigen Bewirtschaftung des ehemaligen Gestüts erfüllte sich der Ökopionier Georg Schweisfurth einen Herzenstraum. Umgeben von landwirtschaftlich genutzter Fläche nach den Prinzipien der Permakultur, ist es ein Refugium inmitten der Natur, wo Kultur und Kunst mit Architektur und Natur zu einem inspirierenden Ort verschmelzen.
Angebot für Tagesgäste:
- Kostenlose Führungen durch das Hotel und über das Gelände am Sonntag, meist mit Hausherr Georg Schweisfurth
- Verschiedene Events im Jahr, z. B. Yoga Retreats, Vorträge, Musik
Urlaub über den Baumkronen – Hotel My Arbor
Ort: St. Andrä, Italien
Kurzprofil: Das Hotel My Arbor in der Nähe von Brixen in Südtirol ist ein einzigartiges Baumhotel auf Stelzen. Als Gast genießt du durch diese außergewöhnliche Architektur einen ganz besonderen Blick über die Plose. Das Hotel ist eine Oase der Ruhe und betont den My-Gedanken, der die Gäste dazu einlädt, Zeit für sich selbst und größtmögliche Freiheit für ihren eigenen Rhythmus zu finden.
Angebot für Tagesgäste:
- Day Spa mit Frühstück oder Dinner
- Lunch
- Massagen
Märchen für einen Tag – Hotel Das Rübezahl
Ort: Schwangau, Deutschland
Kurzprofil: Das Boutique Hotel Das Rübezahl direkt gegenüber dem Schloss Neuschwanstein, und bietet als romantisches Hideaway den idealen Rückzugsort für Paare. Das Hotel setzt sich mit innovativen Ansätzen für mehr Nachhaltigkeit ein und engagiert sich zudem in der Region.
Angebot für Tagesgäste:
- Zwei Restaurants: A La Carte Restaurant Louis II. und Gourmet-Restaurant Gams & Gloria (Alpine Fusion)
- Besuch der Rohrkopfhütte
- Hotelbar AlpenRausch
- Spa Anwendungen im Boutique Spa
Mit Blick auf’s Matterhorn – Bio Hotel Bella Vista
Ort: Zermatt, Schweiz
Kurzprofil: Das familiengeführte Bio Hotel Bella Vista bietet seit 1962 Erholung in den Schweizer Alpen und liegt nur fünf Gehminuten oberhalb des Ortskerns von Zermatt. Gäste genießen hausgemachte Köstlichkeiten mit Blick auf das Matterhorn und einen wöchentlichen Käseabend. Der Spa-Bereich lädt zum Entspannen ein, mit Saunen, Dampfbad und natürlich Blick auf das Matterhorn.
Angebot für Tagesgäste:
- Frühstück mit Blick auf das Matterhorn
- Nutzung des Wellnessbereichs
- Terrasse mit Fernrohr und Blick auf das Matterhorn
Kulinarische Genüsse – CERVO Mountain Resort
Ort: Zermatt, Schweiz
Kurzprofil: Das luxuriöse CERVO Mountain Resort bietet einen atemberaubenden Blick auf das Matterhorn und das autofreie Dorf Zermatt. Designliebhaber*innen kommen hier besonders auf ihre Kosten, zeichnet sich das CERVO doch durch einen einzigartigen Interior-Stil aus, der mit mehreren Design-Preisen ausgezeichnet wurde Ein besonderes Highlight ist zudem der Mountain Ashram Spa mit verschiedenen Wellness-Traditionen und Blick auf das Matterhorn.
Angebot für Tagesgäste:
- Frühstück oder Brunch
- Day Spa im Mountain Ashram Spa (Auch in Kombination mit Brunch)
Natur pur – Naturhotel Outside
Ort: Matrei in Osttirol, Österreich
Kurzprofil: Das Naturhotel Outside liegt eingebettet in die malerische Landschaft des Nationalparks Hohe Tauern. Kein Wunder also, dass sich das familiengeführte Hotel stark für Nachhaltigkeit und Umweltschutz einsetzt. Im Restaurant darfst du dich auf außergewöhnliche aber immer regionale Spezialitäten freuen und auch im Spa finden heimische Kräuter, Heu und weitere regionale Zutaten Anwendung.
Angebot für Tagesgäste:
- Geführte Wanderungen mit den hoteleigenen ausgebildeten Guides
- Nature Watch für die alpinen Big 5
- Day Spa im Natur Spa (auch mit Brunch und/oder Dinner)
- Frühstück oder Dinner im Restaurant
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Reisetrends 2024 im Nachhaltigkeits-Check
Auf Basis einer Studie mit 27.000 Reisenden aus 33 Ländern hat die Online-Reiseagentur Booking.com die Reisetrends für 2024 prognostiziert. Hier werfen wir einen Blick auf die sieben identifizierten Trends und fragen: Wie nachhaltig sind sie? Und kann man sie vielleicht noch ein kleines bisschen nachhaltiger machen?
It’s Tea Time – Tee und Kräutertee in nachhaltigen Hotels
Was könnte gemütlicher und wärmender sein als eine Tasse Tee? Sobald du sie nach einem langen Winterspaziergang in den kalten Händen hältst und deine Nase den warmen Duft einatmet, spürst du sofort Entspannung. Genießerzeit. Und das nachhaltig. Wir haben uns in nachhaltigen Hotels einmal umgehört, und sind mit viel Wissen, Inspiration und Rezepten zum Thema Tee zurückgekommen.
Noch schöner als im August – An diesen nachhaltigen Reisezielen ist der Winter besonders reizvoll
Wenn du denkst, der Sommer sei die beste Reisezeit, dann liegt das wahrscheinlich an deiner Kindheit. Im Sommer sind die langen Sommerferien und darum wird man schon früh so geprägt, dass dies die (beste) Zeit für Urlaub ist. Dabei stimmt das gar nicht unbedingt. In vielen Reisedestinationen, wie der Alpenregion, ist im Winter Hauptsaison. Bei unseren Strandhotel-Partnern erlebst du hingegen gerade in der Nebensaison Dinge, die der August nicht bieten kann. Finde hier Inspirationen zu nachhaltigen Reisezielen im Winter.
Weckdienst im Hotel? Aufwachen geht jetzt anders!
Der Weckdienst im Hotel war etwas, dass ich früher gern in Anspruch genommen habe. Das gehörte irgendwie zum Luxus, dazu, dass man rundherum betreut und verwöhnt wird. Irgendwann habe ich den Weckruf dem Smartphone überlassen. Doch frage ich mich – warum eigentlich?! Und welche Möglichkeiten bieten Hotels stattdessen, damit schon das Aufwachen zu einem besonderen Erlebnis wird?
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Profi-Skisport und Nachhaltigkeit? So richtig geht das nicht zusammen. Felix Neureuther erklärt in diesem Interview, wie es vielleicht doch gehen könnte. Spannender Ansatz!
Für das perfekte Selfie sind einige Menschen bereit, ihr Leben zu riskieren – und verlieren es manchmal sogar. Immer mehr touristische Hotspots denken daher über ein Selfie-Verbot nach. Wo das schon umgesetzt wurde und was es bringen soll.
Zuhause bleiben statt Reisen? Definitiv nachhaltiger! Aber was daran noch besser ist, beschreibt Autor Falko Löffler in diesem Auszug aus seinem Buch – und stellt damit klar, dass wir nicht alle “Globetrotter” sein wollen ;)



